2008年6月17日 星期二

韓國泡菜 Korean Kimchi-8個月



看起來很豐盛對不對啊?
吃到肚子很撐時才發現,都只是小菜而已,主菜還沒上。



這個才是主菜,旁邊那是臭豆腐,不過和台灣的不同是,它的湯是用納豆做的,豆腐則是普通的豆腐。





韓國人真的是草食性動物,四天來只吃到一塊肉。



不同的生菜葉子拿來包飯,有技巧的哦,最大片的要放在最外面,這才能有效包覆。



又是不同的泡菜,在韓國,不論你點的是什麼,就是先來個這些小菜。



原味的石鍋拌飯,不過是像缽一樣的碗,一不小心會一直敲到,不斷地發出好笑的聲響。



超鮮美的栗子麵,整鍋的孔雀蛤,超補的。



又是不同型態的泡菜,小洋蔥很可口哦。



很羨慕吧,這趟泡菜之旅,不虛此行。

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